鼎力源牌煎炸油过滤机系列现已发展到十多种型号。煎炸油过滤机是根据日本小松滤油机的原理制作的。LY型系列煎炸油过滤机具有过滤精度高、节省能源、操作简便等特点,本煎炸油过滤机最适合以油炸食品(如:薯片、下条、炸鸡炸鱼、方便面、沙琪玛、油炸果仁、罐头)等生产厂家,使用。一般油炸食品企业,在使用煎炸油两三天后,油已变黑变稠,酸价超标,不得不废弃。使用本煎炸油过滤机过滤后有以下:
一、煎炸油过滤机能有效滤除煎炸油中的悬浮微粒杂质,明显改善煎炸环境;
二、煎炸油过滤机能抑制煎炸油酸价的增高防止氧化;
三、煎炸油过滤机能大大的延长煎炸油的使用期;
四、煎炸油过滤机滤油机能改善油炸食品的外观、质量。
鼎力源LY-5、20、40、60、80、200型煎炸油过滤机专为中、大型油炸食品企业而设计。本煎炸油过滤机设有自动报警安全系统,遇到油管堵塞或滤层堵塞,会自动发出警示,并立即自动停机。用油量在500-2000公斤的中、大型油炸食品企业建议配用此机型过滤机。
用在煎炸油过滤机中的滤油粉具有极强的表面活性,具有很强的动态正电荷,可吸附煎炸油中的游离脂肪酸、过氧化物、胶体及极细小的微粒杂质。煎炸油过滤机所用的过滤纸以的孔隙率和透气度,基本隔除了5μ以上的微粒杂质。助滤剂及过滤纸均经过食品卫生检验监督所测定,符合食品卫生标准。
煎炸油滤油机,油炸过滤机