鼎力牌煎炸油过滤机系列现已发展到十多种型号。LY系列食用油过滤机具有过滤精度高、节省能源、操作简便等特点,最适合以油炸食品(如:薯片、下条、炸鸡炸鱼、方便面、沙琪玛、油炸果仁、罐头)等生产厂家,以及中、西餐饮行业、大行超市使用。一般油炸食品企业,在使用煎炸油两三天后,油已变黑变稠,酸价超标,不得不废弃。使用食用油过滤机后有以下:
一、能有效滤除煎炸油中的悬浮微粒杂质,明显改善煎炸环境;
二、能抑制煎炸油酸价的增高防止氧化;
三、能大大的延长煎炸油的使用期;
四、滤油机能改善油炸食品的外观、质量。
鼎力源LY-60型食用油过滤机专为大中型油炸食品企业而设计。此机型为“并联式"过滤机,三段式(三层滤纸),设有自动报警系统,遇到堵塞时会自动发出警示,提示需要更换助滤剂或过滤纸。
LY-60型过滤机为固定式(可根据粗杂质的多少决定是否需要配用粗滤箱)适合固定在中型油炸生产线或多个油炸锅旁使用。 用油量在500公斤~2000公斤的大型油炸食品企业建议配用此机型过滤机! 技术参数:
滤油量以新油170℃为基准 30-35公斤/分钟;
真空室直径 φ600(毫米);
过滤面积 0.62平方米 ;
过滤纸用量 1段式 1张/次, 3段式 3张/次,5段式 5张/次;
助滤剂用量0.6 kg/次
总功率 1.1千瓦380V ;
总重量 125 公斤;
煎炸油过滤机