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鼎力源牌煎炸油过滤机系列现已发展到十多种型号。煎炸油过滤机是根据日本小松滤油机的原理制作的。LY型系列煎炸油过滤机具有过滤精度高、节省能源、操作简便等特点，本煎炸油过滤机最适合以油炸食品（如：薯片、下条、炸鸡炸鱼、方便面、沙琪玛、油炸果仁、罐头）等生产厂家，使用。一般油炸食品企业，在使用煎炸油两三天后，油已变黑变稠，酸价超标，不得不废弃。使用本煎炸油过滤机过滤后有以下：
一、煎炸油过滤机能有效滤除煎炸油中的悬浮微粒杂质，明显改善煎炸环境；
二、煎炸油过滤机能抑制煎炸油酸价的增高防止氧化；
三、煎炸油过滤机能大大的延长煎炸油的使用期；
四、煎炸油过滤机滤油机能改善油炸食品的外观、质量。
鼎力源LY-5、20、40、60、80、200型煎炸油过滤机专为中、大型油炸食品企业而设计。本煎炸油过滤机设有自动报警安全系统，遇到油管堵塞或滤层堵塞，会自动发出警示，并立即自动停机。用油量在500-2000公斤的中、大型油炸食品企业建议配用此机型过滤机。
用在煎炸油过滤机中的滤油粉具有极强的表面活性，具有很强的动态正电荷，可吸附煎炸油中的游离脂肪酸、过氧化物、胶体及极细小的微粒杂质。煎炸油过滤机所用的过滤纸以的孔隙率和透气度，基本隔除了5μ以上的微粒杂质。助滤剂及过滤纸均经过食品卫生检验监督所测定，符合食品卫生标准。
鼎力牌LY-60型食用油过滤机专为中小型油炸食品企业而设计。此机型设有自动报警系统，遇到堵塞时会自动发出警示，提醒需要更换助滤剂或过滤纸. LY-60型过滤机为固定式（可根据粗杂质的多少决定是否需要配用粗滤箱）适合固定在中型油炸生产线或多个油炸锅旁使用。 自动将油从油炸机中吸入，过滤后自动送回油炸机或储油罐中。可将5微米以上的杂质滤除。助滤剂起到吸附细微渣滓成型便于过滤的作用.用油量在100公斤～200公斤的中此小型油炸食品企业建议配用此机型过滤机。
鼎力牌LY-60型过滤机技术参数:
滤油量(以新油170℃为基准) 30公斤/分钟;
过滤室容量120（升）;
过滤面积0.62（平方米）;
进出管道直径 进口DN40,出口DN25;
过滤纸用量3张/次
助滤剂用量0.4kg/次;
总功率1.5千瓦(220/380V) (220/380V) ; 总重量160（公斤）;
外型尺寸(长×宽×高)850mm×880mm×1350mm .
另有LY-80及LY-200型供大型油炸食品企业使用。